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团餐数字化与体育数字化的行业知识、选型方法与真实客户实践—— 所有数据可追溯,所有结论有出处。

行业文章

食品安全 · 留样规范

食堂留样怎么才算合规?125g、48 小时背后的要求与数字化做法

留样量、时限、容器、记录四要素逐条解读,附自查 6 问。

125g每餐次每品种留样量下限
选型避坑 · 签约必问

团餐数字化系统怎么选?避开「Demo 样板间」陷阱的 15 个问题

部署方式、数据归属、离线能力、扩张成本、售后响应——把风险问在合同之前。

15 问选型必问清单

客户案例

高校食堂 · 团餐安全助手

高校食堂食安数字化:两所大学的 24 万+ 次留样记录

西北师范大学、兰州理工大学的真实运行数据——多档口、高人流、强监管场景下的食安台账实践。

24 万+两校累计留样记录
企业园区 · 食安数字化

华为项目点:当甲方开始关注食堂的食安台账

从供应商到甲方的认可传递链——大型企业园区食堂的食安管理为什么值得甲方认真对待。

2 层认可甲方认可 + 同行获邀分享
制造企业 · 食安数字化

特斯拉工厂餐厅:制造企业供餐场景的食安数字化

倒班供餐、峰值集中、多供餐主体——工厂食堂的「反直觉」难点与数字化对策。

0 网络留样设备对后厨网络的依赖
连锁团餐 · 一体化方案

上海一片天餐饮:100+ 食堂项目的食安数字化实践

食安 + 巡检 + 经营三套系统协同,获上海嘉定区食药监局好评、华为项目点甲方认可。

100+投入使用项目数
更多行业实践持续发布中。选型问题见 常见问题 FAQ《2026 团餐数字化系统选型指南》;或直接致电团餐专线 180 1135 0906